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想いはチョコ菓子に込めて
本日バレンタインデーでした


家族へ

友人へ

職場の仲間へ

想いをチョコレートを使ったお菓子に込めました





いちごを軽く砂糖で絡めて、その上にチョコレートムースそして、くるみ






チョコレートと、卵だけで焼いたチョコレートケーキです
表面はここあのぱうだーとシュガーパウダーをかけてお化粧しました^_^

砂糖で絡めたいちごとともに…




オランジェット
オレンジピールにテンパリングをしたチョコレートをつけました
一番好きです^_^











型抜きのチョコレートです!
ラブの型がありました
ちゃんと顔が……

ショコラティエでもない私が、テンパリングをして自宅の型で作ったチョコレート
ちゃんと口どけもよくそれなりの艶感もあり成功です


細かな説明はしません
それぞれの作り方があり、丁寧に作りました
温度の調整も面倒に思わずできたことが成功につながったんだと思っています^_^


いつも思うことは、やっぱりチョコレートには、甘酸っぱい柑橘類やベリー系が合うんですね


チョコレートはダイエット効果もあり、血圧も下げるんですよね

小さいチョコレートを作っておけば、小腹が空いた時に食べられると思います


バレンタインだからってわけじゃないけれど、でもこういう機会に想いを馳せるのも聞いかな~って思います


大好きな人、お世話になった人ほかいろいろ…


このチョコレートを食べながら想いが伝わってくれたら…
な~んちゃって…恥ずかしい!!!


ちなみに
わんこはチョコレートは食べられません



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わんこの型があるんですね
かわいいっ!!
しかもラブなんて・・・!!

いいなぁ・・・
私も欲しいなぁ
No title
こんにちは^^

どれもこれも美味しそう♡
そして販売品のようです!

ラブちゃん型、すっごく可愛いですね~
食べるのが勿体ない(笑)


毎回、トライしてたんですが
前回から急に書き込みできるようになりました~
アルままさん
こんばんは

ラブの型を見つけたんです
本当はラブではないかもしれません。犬と明記してあったので。

結構な大きさで、ひとつで満足できました

アルままさん、いつでもご注文下さい!
材料があればいつでもプレゼントします!!!
☆まーさん家☆さん
ようやく書き込みが出来るようになってほっとしました
いつもありがとうございます
これからもよろしくお願いいたします

さて、ラブの型がかわいくって食べるのがもったいなかったです
でも、食べちゃいました(笑)

このかたで、わんこ用のゼリーを作ってみようかと思っています
でも、ラブが好きな人にはうけるだろうけれど???

そうでしたね〜
チョビくんもおやつをたべてくれましたよね〜

嬉しかったです!
プロフィール

夏至子

Author:夏至子
東京在住、おさんぽが好きでいろんな所へ出掛けています!
念願叶ってわんこのおやつとパンのお店「ベーカリーてぃす」をOpen
TISSは2014年7月に見守り役になりました(15歳11か月)

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