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お惣菜ケーキ
今日は東京も雪がちらつきたそうです
初雪です

2年前は結構雪が降り積もり、TISSを病院へ連れて行くのに大変だったことを思い出します

我が家の車のタイヤはノーマルだったので、雪が積もると使えませんでした
だから、わんわんタクシーを呼んで病院へ行っていたことを思い出しました

今では懐かしい思い出です

さて、

ケークサレを作りました

ケークサレはフランス料理で甘くないお惣菜ケーキのことだそうです
チーズ生地に好みの野菜を混ぜて焼きました




これで180度のオープンで50分焼きました




丸型とパウンド型の2台です

丸型はお誕生日の叔父へプレゼントしました
パウンド型は我が家でいただきました






野菜がたくさん!!!
ブロッコリー、パプリカ、玉ねぎ、マッシュルーム、ミニトマト、フランクフルト

好きな野菜を使うことができるから、経済的??かもしれませんね

生地は、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、オリーブ油、粉チーズ、塩、こしょう


これで作るのは???
まだ両手で数えられるくらい


でも、叔父は喜んで食べてくれました
自信を持ってね!って叔父に言われました
嬉しいですね~

私もいただきました
粉チーズが結構入っているので、塩味は加減が必要です
焼き時間が長がったのでパサつかないか心配でした

ワンコ用ばかり作っているのでつい味が薄すぎてしまいがちです
気をつけないと…


やっぱり惣菜ケーキだけあって、お腹がいっぱいになります
しっとりしてました
フランクフルトがいい役をしてましたよ
主食の米は入りません

このケーキにまた、具沢山のスープがあれば最高ですね!
ちょっとおしゃれな朝食やランチにぴったりですね


我が家はおしゃれさを求めず、食べられ、美味しければ満足のようです


全部は食べられないから残りは冷凍へ

玉ねぎとチーズなしでワンコ用にアレンジして作ってみようと思います
お楽しみにしていてください^_^





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11日は鏡開きだったので、鏡もちでお汁粉を作っていただきました




無病息災
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初めて聞きました(@_@)
お総菜ケーキ・・・
ものすごく健康的!!
私も作ってみます~

ダイエットにもよさそう~o(^-^)o
楽しみです~
美味しそうっ!!
ケークサレ。いいですね。
数年前 パン教室に通っていた時 作りました。
栄養バランスもよくて お腹いっぱいになりますよね。
おしゃれなブレックファーストにぴったりです!!
ワンちゃん用も 楽しみです!
アルままさん
こんばんは♪

ぜひぜひ作ってみて下さいね
生地が出来れば具はなんでもいいですよ

例えば、残った煮物なんてどうですかね
ひじきの煮物なんておいしそうです
それにきんぴらとか!

我が家もまた作ります
hana-zouさん
こんばんは

栄養たっぷりですよね
人用もいいですけど、わんこ用がつくりたくなってしまいました

出来上がったら是非みてくださいね
美味しそう
お惣菜ケーキ・・・いいですねえ♡
ケーキ大好きなんだけど・・・カロリーが・・
でもこれなら栄養満点ですね
そうそう、朝食にもピッタリですね

鏡開き、関西出身の私は、粒あんで丸餅、「ぜんざい」と呼びます。
ヒロさん
チーズがきいてました
色々具材を変えたらいいですね

パーティー料理にいいかもしれませんね!

チーズなし味付けなしでわんこ用にアレンジしてみたくなりました
プロフィール

夏至子

Author:夏至子
東京在住、おさんぽが好きでいろんな所へ出掛けています!
念願叶ってわんこのおやつとパンのお店「ベーカリーてぃす」をOpen
TISSは2014年7月に見守り役になりました(15歳11か月)

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