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フルーツグラノーラ
突然ですが

フルーツグラノーラ

作りました~





ちまたで流行ってますね^_^

作り方がわからないので、いろいろなレシピを参考にさせていただきました

簡単にいうと、オートミールに、甘みと油とフルーツを混ぜたものですね

今回の我が家の材料です!



オートミールです
大麦ですよ
材料は吟味して…


つぎはドライフルーツや木の実など





ドライフルーツはオイルコーティングしていないものをお勧めします
でも、ご近所にはなかなか売ってないんですよね~

ないときは十分吟味して…

他、液体調味料など


さて、作り方は

オートミールとクルミやアーモンド、我が家は白ごま、そして他にはかぼちゃの種、ココナッツ…お好きなもので



これらをよく混ぜて、そこに我が家はメープルシロップとはちみつとオリーブオイルを加えよく混ぜます



オープン皿に広げます



約160度のオープンで20分焼きます
全体をまんべんなく混ぜて、さらに20分焼きます

すると



香ばしいいい色に焼きあがりました

最後に好みのドライフルーツを混ぜて完成です



我が家はここから更に
フルーツを混ぜたら130度のオーブンで15分焼き、よく混ぜて更に15分焼きました





あとは、よく冷まして
密閉容器に入れて保存します

一週間ぐらいもつのかな???

フルーツが入っているからできるだけ早めに食べるようにします
結構カロリーがあると思うから、食べ過ぎないようにしなくちゃね^_^

他には、メープルシロップを加えるときに水あめを入れたり、甘みを多くして、ちょっと硬めに仕上げるのもいいかも

手に持って食べられるフルーツバーになりますね!


ちょっと味見をしたら、甘さ控えめのさっぱり味になりました
白いりごまの存在がわからないよ~~~


実はこのグラノーラを明日プレゼントにします
おしゃれな女性に向けて

喜んでくれるかな~?


我が家が作ったフルーツグラノーラ
材料
オートミール 300g
くるみ 200g
白いりごま 適宜

薄力粉 60g
メープルシロップ 120g
はちみつ 30g
オリーブオイル 80g
塩       1~2つまみ

レーズン 150g
ブルーベリー 100g
あんず 100g
あんずは今が旬ですよ




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このグラノ―ラですが、
塩を入れずに、甘さをもっと控えて、加えるフルーツを選んだらわんこ用になりそうです
わんこにはレーズンは避けたいですね

あとの材料は大丈夫です
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プロフィール

夏至子

Author:夏至子
東京在住、おさんぽが好きでいろんな所へ出掛けています!
念願叶ってわんこのおやつとパンのお店「ベーカリーてぃす」をOpen
TISSは2014年7月に見守り役になりました(15歳11か月)

ベーカリー てぃす・・・お問い合わせはこちらから!お待ちしてます!!!

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